feat: 优化口语防重复问答、课程推进流转、键盘输入流畅度与竖屏锁定

- AI口语约束：在对话系统提示词与单轮指导中增加防重复问答约束，避免重复寒暄及索取已提供信息，根据历史自然向前推进
- 课程流转：修复多段课程学完后今日任务卡片流转下一课，及退出重进定位逻辑
- 竖屏锁定：在 Flutter、Android 及 iOS 平台配置仅支持竖屏显示
- 对话交互：优化对话界面文本输入重绘与词汇查询，解决键盘输入卡顿
- 测试用例：补充并更新单轮约束、状态流转与返回键退出测试，212项测试全绿

kouyu_english/lib/main.dart

@@ -1,4 +1,5 @@
 import 'package:flutter/material.dart';
+import 'package:flutter/services.dart';
 
 import 'core/app_state.dart';
 import 'core/app_theme.dart';
@@ -10,6 +11,9 @@ import 'features/shell/learning_shell.dart';
 
 Future<void> main() async {
   WidgetsFlutterBinding.ensureInitialized();
+  await SystemChrome.setPreferredOrientations([
+    DeviceOrientation.portraitUp,
+  ]);
   // A0 is the offline baseline; the later levels load with the app state.
   await CourseRepository.instance.load(levels: {'A0'});
   runApp(const KouyuEnglishApp());