refactor: 添加中文注释 + 优化模块结构

- 给全部 78 个 Swift 源文件添加详细的中文注释（文件级、类级、方法级）
- 删除 LegacyRDReaderController/ 死代码目录（16 文件 4592 行）
- 根目录翻页容器文件移入 ReaderView/ 目录
- Resources/ 移入 EPUBCore/Resources/（与使用者归属一致）
- RDEPUBTextIndexTable.swift 移入 EPUBTextRendering/（消除反向依赖）
- RDURLReaderController.swift 移入 EPUBUI/（入口控制器归入 UI 层）
- 更新 podspec 资源路径

Sources/RDReaderView/EPUBUI/RDEPUBPageInteractionController.swift

@@ -4,6 +4,11 @@ import UIKit
 import DTCoreText
 #endif
 
+// MARK: - 页面交互控制器
+
+/// 页面交互控制器，负责文本层面的坐标映射与选择逻辑
+/// 在 DTCoreText 排版结果和用户交互之间充当桥梁
+/// 提供字符索引查找、选择范围计算、选择矩形计算等功能
 final class RDEPUBPageInteractionController {
 
     var snapshot: RDEPUBPageLayoutSnapshot?